Offrir un repas gastronomique à des aînés isolés

Chers difteurs, 

🎂 En octobre dernier, nous avons fêté les 6 ans de notre association Étoilés et Solidaires. Cela n'a été possible que grâce à ceux et celles qui ont participé à notre mobilisation collective depuis le début de notre aventure !

👨🏻‍🦳👩🏻‍🦳 Depuis nos débuts, 9350 aînés ont participé à nos initiatives : 

- La Table de nos Aînés X Salariés

- Invitez un Aîné à Déjeuner;

- Les Chefs & Personnalités livrent ou s'invitent chez nos Aînés;

- les éditions, "Chefs d'un jour" sur le plateau de Top Chef de M6 ... 

- Un développement régional 🇫🇷 de nos initiatives dans les restaurants, qui progresse au fil des mois. 

Aujourd'hui, nos initiatives; "Invitez un Aîné à Déjeuner" et "La Table de nos Aînés" se développent dans les territoires suivants : Bourgogne-Franche-Comté, l'Indre, le Cher, Paris, Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, l'Aquitaine, le Département du Nord et depuis hier, la Bretagne et la Mayenne. 

🙏 Un immense MERCI à vous tous, qui nous suivez ou soutenez nos initiatives depuis nos débuts. Cet anniversaire est collectif. 

😉 N'hésitez pas à poursuivre votre soutien pour que de nombreux aînés et leurs accompagnants bénéficient de nos tablées joyeuses au restaurant. Nos tablées, en duo ou en groupe, leur permettent de : 

- Créer ou restaurer le lien social entre les aînés et leurs accompagnants;

- Lutter contre la dénutrition ;

- Maintenir l’autonomie de nos aînés, ainsi que celle de leurs accompagnants (notamment, les aidants familiaux), devenus parfois « invisibles ». 

Solidairement, 

L'équipe d'Etoilés et Solidaires 

Chers difteurs,
Ce mois-ci, nous souhaitons vous faire découvrir ce bel article réalisé par Valérie BOUVARD pour la Revue Culinaire.
 🗞 A travers ce reportage, vous pourrez découvrir :
- la création, les initiatives, le fonctionnement, et les financements de notre association, Étoilés et Solidaires ;
- Pierre Gagnaire, notre illustre Parrain ;
- les retombées positives de nos repas sur les aînés et leurs accompagnants. 
🌟 Si vous aussi, vous souhaitez contribuer à rompre la solitude des aînés et de leurs accompagnants en leur permettant d’aller au restaurant, nous vous en serions très reconnaissants pour eux. 
Bien à vous, 
L'équipe Etoilés et Solidaires 

Chers Captains,

Nous espérons que vous avez passé une belle rentrée. 

Voici en photo quelques (il en manque sur la photo) profils de bénévoles qui s'engagent au quotidien pour la cause du grand âge via notre association, Etoilés et Solidaires

🤗 Cette rentrée 2024 en quelques mots : 

- 6ème rentrée pour notre association; 

- Des initiatives 🇫🇷 développées dans des régions de plus en plus nombreuses ; Hauts-de-France, Rhône-Alpes, Île-de-France, Languedoc-Roussillon, Aquitaine, Bourgogne-Franche-Comté, l'Indre et le Cher. 

- Des aînés mais aussi une multiplicité d'accompagnants (jeunes en colocation intergénérationnelle, professionnels de santé, aidants familiaux) qui profitent de nos joyeux repas au restaurant. 

- La préparation et le lancement de notre initiative, "Invitez un Aîné à Déjeuner" auprès de bénéficiaires de nouvelles structures : les unités mobiles en soins palliatifs. Plusieurs expérimentations en régions sont à venir. 

- Des petits mots, des courriers et des témoignages d'aînés ou d'accompagnants nous présentant les effets positifs à court et long terme. 

📸 En image : une joyeuse équipe de volontaires répartis en 8 pôles (Stratégie / Développement, communication, audiovisuel, événementiel, juridique, RH / com interne, RP/ médias, Site web) pour développer et co-animer avec entrain et enthousiasme nos différentes initiatives en faveur de la cause du grand âge.

Crédit photo : Eleonore WALLET

Chers Captains,
Si vous êtes déjà en vacances, profitez, lâchez prise ! Malheureusement ce n'est pas le cas pour bon nombre de seniors qui campent dans leur résidence. Heureusement les adresses gourmandes ne manquent pas, les bistrots sont des repères joyeux. Un art du vivant qu'on continue de développer partout en France pour nos aînés. Coup de projecteur sur ces moments de bonheur.
Retour sur l’initiative La Table de nos Aînés au restaurant L’Instant Gourmand à Valenciennes (59) :
"Les résidents ont retrouvé le vrai goût du terroir. Surprise pour ma part de voir certains résidents qui ont peu d’appétit habituellement, finir leur assiette ! Changer de cadre et être valorisés leur a ouvert l’appétit."
Retour sur l’initiative La Table de nos Aînés au restaurant L'Ataraxie à Toucy (89) :
"Nous avons été très bien accueillies. Il faut dire que nous ne sommes pas habituées aux restaurants gastronomiques ! Impressionnées par le travail des cuisiniers et des serveurs qui ont fort à faire. Le chef est venu et nous avons pris une photo. Tout cela nous change du quotidien."
Retour sur l’initiative Invitez un aîné à déjeuner au restaurant l’Envol des saveurs à CROLLES (38):
"Un moment hors du temps, sorti du contexte de soin habituel, avec une aidante qui a profité de cet instant de répit. Une mention spéciale pour l’entrée et les bugnes à la fleur de sel. Et une magnifique vue sur la chaîne de Belledonne et la dent de Crolles."

On ne va pas y aller par quatre chemins : dans le nord, en Bourgogne, Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Paris… Etoilés et Solidaires a plus d’un tour dans son sac de courses, et vous emmène là où vous ne vous y attendiez pas. 

Vous êtes touchés par la cause du grand âge ? 

1. Notre concept est vraiment cool : offrir un repas à des duos aîné / professionnel de santé / ou / jeune en colocation intergénérationnelle / ou / aidant familial
2. Notre initiative est le parfait complice pour partager à la fois un moment gourmand et convivial
3. Les duos n’ont rien à gérer. Notre équipe Étoilés & Solidaires réserve le restaurant suggéré par le duo
4. Le témoignage des duos comblés figurera dans notre prochaine newsletter et également, sur nos réseaux sociaux (aucune obligation bien sûr ! )
5. Le meilleur pour la faim : vous redonnez envie aux aînés de sortir de chez eux. Bouger permet de maintenir l’autonomie et l’estime de soi. 

🍽️ En 2023 - 144 aînés et accompagnants ont participé à notre initiative, inviter un aîné à déjeuner. 

🍽️ Depuis janvier 2024 - 100 aînés et accompagnants ont participé à notre initiative, inviter un aîné à déjeuner. 

Notre objectif est de proposer des repas dans nos 15 régions françaises pour permettre à de nombreux aînés et accompagnants de partager un moment complice et chaleureux. 

💛 UN ZESTE D'AMOUR !
🇫🇷 En France, 11 millions de personnes soutiennent au quotidien un proche en perte d’autonomie ou en situation de handicap. Ces aidants souffrent généralement d’isolement, d’épuisement et d’un manque de reconnaissance ! Le 6 octobre 2023, le Ministère en charge des Solidarités et du Handicap a présenté la nouvelle stratégie nationale de mobilisation et de soutien 2023-2027 pour les aidants et signé avec les entreprises et associations une charte d’engagement pour les proches aidants. 70 % des aidants sont des actifs.
🤝 Étoilés & Solidaire s’engage désormais pour les salariés-aidants !
🍽 Toutes les entreprises peuvent se mobiliser en offrant des des repas au restaurant à leurs salariés-aidants et nous laisser nous occuper de tout ! Grâce à nos nombreux restaurants partenaires, il est possible de proposer des moments de répit aux salariés-aidants et leurs proches.
📱Nous communiquerons sur nos réseaux sociaux les belles initiatives des entreprises qui se mobilisent pour leurs salariés-aidants.
👩🏻‍🦳 Nous sommes intimement persuadés que la vieillesse est une responsabilité à partager. Pour que le goût de leur époque soit aussi bon que le nôtre !

🎙️ Podcast en ligne  !
🍽️ L'initiative d'offrir à nos aînés non seulement une alimentation de qualité mais aussi de préserver le tissu social au sein d'une ambiance chaleureuse constitue le cœur même de la vision portée par l'association Étoilés et Solidaires. Fondée par Marie Guillois, l’association s'engage résolument à enrichir la vie de nos aînés à travers des expériences culinaires, dans le cadre d'événements festifs, solidaires et gastronomiques, dans le but de lutter contre l'isolement qui affecte trop souvent nos aînés.
🌟 Dans cet épisode, Marie nous présente son parcours mais aussi la naissance du projet. Depuis sa création en 2018, Étoilés et Solidaires n'a cessé de multiplier des actions positives, créant ainsi des souvenirs mémorables pour nos aînés. C'est un projet en constant développement, ralliant toujours plus d'individus et d'organisations, tous unis par les valeurs essentielles de solidarité, de partage et de convivialité. 🫶🏼
👵🧑 Chaque action initiée par Étoilés et Solidaires représente un pas de plus vers une société où l'âge n'est pas synonyme d'isolement, mais plutôt une invitation à célébrer la richesse de l'expérience et à renforcer les liens intergénérationnels.
👉 Un épisode inspirant, à écouter sans modération :
https://www.aladom.fr/actualites/podcast/10305/faire-vivre-de-belles-experiences-culinaires-pour-lutter-contre-lisolement-des-aines/

En ce mois de mars où le 4 mars était la fête des Grands-Mères, voici ci-dessous un court texte écrit par Marie GUILLOIS, Fondatrice d'ETOILÉS & SOLIDAIRES. 

😍 Belle fête à toutes les Grands-Mères !
💙 Aux Grands-Mères par filiation ou par adoption...
💙 Aux Grands-Mères qui nous guident, transmettent, conseillent...
💙 Aux Grands-Mères qui nous portent par leur tendresse et leur affection...
💙 Aux Grands-Mères qui veillent sur nous de loin ou de près...
✨ Vous êtes nos trésors.

👩🏻‍🦳👨🏻‍🦳 Plus de 8251 aînés ont bénéficié de nos initiatives solidaires et gastronomiques en 5 ans à travers nos initiatives ÉTOILÉS ET SOLIDAIRES : 

🍽 La Table de nos Aînés X Salariés : Aînés & Salariés d'une entreprise participent à une tablée intergénérationnelle dans un restaurant de leur secteur géographique.

🍽 Invitez un Aîné à Déjeuner : un duo aîné(e) isolé(e) et professionnel de santé ou aidant familial ou jeune en colocation intergénérationnelle partagent un déjeuner dans un restaurant de leur secteur géographique. 

🙌 Les objectifs de ces initiatives : 

- lutter contre l'isolement social et la dénutrition; 

- contribuer à changer le regard de la société sur le vieillissement;

- maintenir l'autonomie des aînés;

- favoriser les liens intergénérationnels entre aînés et jeunes en colocation, aidants familiaux et professionnels de santé. 

Pour nos aînés isolés, nos grands-parents adoptifs - nous continuerons toujours plus loin pour les réintégrer au 💙 de notre société. 
🇫🇷 Les projets pour 2024 :
📍développer nos initiatives - la Table de nos Aînés, Invitez un Aîné à Déjeuner dans de nouvelles régions;
📍inciter davantage d’entreprises à participer à nos "Tables de nos Aînés x Salariés".
😉 Vous êtes touchés par la cause du grand âge via notre association, ÉTOILÉS ET SOLIDAIRES, aidez-nous à développer la Table de nos Aînés & Inviter un Aîné à Déjeuner en régions par un don financier déductible des impôts.

🤗 Retour sur cette magnifique, joyeuse et trépignante année 2023 où vous avez été très nombreux à participer à nos initiatives gastronomiques en faveur de nos aînés : notre équipe de bénévoles, les chefs, les partenaires, les entreprises, nos parrains/ marraines, personnalités…
👩🏻‍🦳👨🏻‍🦳 8251 aînés ont bénéficié de nos initiatives depuis juillet 2019. 
📍Quelques chiffres de l’année 2023 : 
🍽 123 événements réalisés ;
👏 34 "Table de nos Aînés" à Paris, en Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon, Hauts-de-France ;
👏 6 "Tables de nos Aînés x Salariés" ;
👏 72 "Inviter un Aîné à Déjeuner" ;
👏 9 "Les Chefs s’invitent chez nos Aînés" ;
👏 2 opérations solidaires : 
- une distribution de bûches offertes par Hugues POUGET (Chef pâtissier) aux aînés ;
- une distribution de produits de beauté/hygiène offerts par Léa aux aînés.
👩🏻‍🦳👨🏻‍🦳 Pour nos aînés isolés, nos grands-parents adoptifs - nous continuerons toujours plus loin pour les réintégrer au 💙 de notre société. 
🇫🇷 Nos projets pour 2024 :
📍développer nos initiatives dans de nouvelles régions;
📍inciter davantage d’entreprises à participer à nos "Tables de nos Aînés x Salariés".
🤗 Vous êtes touchés par la cause du grand âge via notre association, ÉTOILÉS ET SOLIDAIRES, aidez-nous à développer la Table de nos Aînés & Inviter un Aîné à Déjeuner en régions par un don financier déductible des impôts.
💙 Toute l’équipe d’Etoilés & Solidaires vous souhaite une très belle et heureuse année 2024 !!

🌟 La Table de nos Aînés X Personnalité 
Une fois tous les 2 mois, une personnalité (acteur, chanteur, humoriste, écrivain, journaliste) vient partager son métier et aussi, répondre aux questions des aînés.
🍽️ Un grand MERCI à Francois-Xavier MÉNAGE, grand reporter de TF1 d’avoir partagé ses expériences journalistiques autour d’une belle tablée intergénérationnelle à la Halle aux grains à Paris.
🧑🏻‍🦳👴🏻 Nos chers aînés ont été ravis d’entendre François-Xavier MÉNAGE sur son métier de grand reporter et aussi, de lui transmettre des idées innovantes pour réinventer le Journal Télévisé de « demain ». 
😉 Merci à toutes les équipes notamment, 
Mathieu MURATET pour l’organisation de ces magnifiques tablées dont les aînés gardent à chaque fois un souvenir mémorable. 
🎥 Reportage vidéo bientôt sur Étoilés et Solidaires

Notre initiative, Invitez un Aîné à Déjeuner se développe en régions : Hauts-de-France, Rhône-Alpes et Paris.
🍽 Notre concept : un duo aîné isolé et professionnel de santé ou jeune en colocation intergénérationnelle ou aidant familial partage un moment à la fois gastronomique, complice et convivial dans un restaurant de leur secteur géographique.
📍Les objectifs de cette initiative : 

🗞 Découvrez l'article de Camille OGER diffusé dans le magazine "Régal" des mois de novembre et décembre 2023. Actuellement en kiosque. 
"Et si un déjeuner dans un bon restaurant changeait des vies ? 
L'association, ETOILÉS & SOLIDAIRES offre à des personnes âgées isolées un moment de convivialité et de plaisir autour de belles tables, réveillant des plaisirs et des gestes oubliés."

📷 Découvrez une initiative solidaire, culturelle et gastronomique...
👨🏻‍🦳👩🏻‍🦳 Nos chers aînés ont été conviés à visiter le Musée d'Art Moderne de Paris (MAM) avec l’excellent guide-conférencier, SALVATORE TULIPANO.
- Déjeuner intergénérationnel au restaurant FOREST où le Chef Julien SEBBAG et son équipe nous ont régalés par de multiples entrées, plats, desserts autant colorés qu’exquis.
🎙 Témoignage de Cedric Aumonier - membre et accompagnant à la Table de nos Aînés :
« Merveilleux moment de dégustation convivial avec nos aînés du 12ème arrondissement de Paris. Après la visite du musée, nous nous sommes régalés de plats succulents à partager, à l’ombre d’une forêt de fraîcheur dans le cadre du restaurant Forest, une des nombreuses adresses remarquables du Moma group. Coup de cœur pour les cookies au 3 chocolats… »
🌟 Un grand merci à Emilie Patou de MOMA GROUP PARIS et à Sonia Legros
du Musée d'Art Moderne de Paris pour l’organisation de cette initiative à la fois, solidaire, culturelle et gastronomique.
🎥 David Catel

🌟Un grand merci à toute l'équipe du cabinet CELSIUS Avocats + EASIWARE pour leur don financier en faveur de l'organisation d'une Table de nos Aînés. 

🍽 Nous avons eu la grande chance d'offrir un repas gastronomique à Susanne, Jacqueline, Lili, Abel, Seymabon et Nathalie accompagnés par les résidences autonomie du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris. 

👩🏻‍🦳👨🏻‍🦳 Cette belle tablée a eu lieu à la Halle aux Grains, un restaurant-café suspendu dans le ciel. Nos chers aînés ont découvert un menu surprise concocté par Michel BRAS, Chef multi-étoilé. 

 
📷 David CATEL